Pão doce com açùcar mascavo e passas

Olá pessoal! Olha ai uma receitinha prática e gostosa!!

Ingredientes:

• 3 xícaras de farinha de trigo;
• 1/2 xícara de açúcar;
• Sal;
• 1 envelope de fermento biológico seco instantâneo;  
• 1/2 xícara de leite;
• 1/2 xícara de água;
• 80g de margarina ou manteiga;
• 2 ovos grandes;
• Óleo para untar;
• 1/2 xícara de açúcar mascavo;
• 1xícara de passas escuras;

Ingredientes  p/ Cobertura:

• 3 colheres de sopa de leite;
• 1xícara de açúcar de confeiteiro;

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a farinha com o açúcar, o sal e o fermento.
2. Faça uma abertura no meio da mistura e junte o leite, a água, 50g de margarina e os ovos.
3. Com um garfo misture os ingredientes líquidos deixando a farinha cair sobre eles.
4. Em uma superfície enfarinhada, sove a massa por alguns minutos até que fique elástica.
5. Em uma tigela untada com óleo, deixe a massa descansar, coberta com um pano até crescer.
6. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo.
7. Pincele com o açúcar mascavo.
8. Distribua as passas e enrole apertando e feche.
9. Coloque-a em uma assadeira untada com óleo e deixe descansar por 30 minutos.
10. Leve ao forno (180°C), por 45 minutos ou até dourar.
11. Deixer esfriar.

Prepare a cobertura:
Em uma tigela, junte as 3 colheres de leite eo açúcar de confeiteiro, bata bem e decore o pão.