Macarrão com sardinha

Um prato rápido e prático!!!

Ingredientes:

• 400 gm de macarrão parafuso;
• 250 gm de sardinha ao óleo enlatada;
• 2 colheres de sopa de maionese;
• 2 copos de creme de leite;
• 100 ml de leite;
• 100 gm de queijo ralado;
• Sal a gosto;
• 1 colher (sopa rasa) de orégano;
• 1 xícara de milho verde;
• 1 xícara de ervilha.

Modo de preparo:

1. Coloque o macarrão parafuso para cozinhar em água fervente com uma pitada de sal.
2. Abra as latas de sardinha e amasse-as com um garfo, deixando alguns pedaços maiores.
3. Em uma frigideira coloque as sardinhas com a maionese, em seguida coloque o creme de leite, o leite mexendo até que forme um creme.
4. Acrescente o milho, a ervilha e sal a gosto.
5. Deixar cozinhar por 2 miutos, em seguida colocar o macarrão parafuso já escorrido e misturar.
6. Despejar em uma refratária untada com margarina.
7. Colocar o queijo ralado e salpicar o orégano.
8. Prontro para servir com uma saladinha de alface.

Dica: A sardinha mesmo sendo enlatada ela não perde seus nutrientes.