Pão de liquidificador

Ingredientes:

• 5 gramas ou 1/2 pacote de fermento biológico
• 1 ovo
• 250 ml de leite morno
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (café) de sal
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo: 

1. Separe todos os ingredientes; 
2. Bater no liquidificador o ovo, o leite, óleo, sal, açúcar e o fermento;
3. Colocar a farinha de trigo em um recipiente e adicionar a mistura aos poucos misturando bem;
4. Colocar em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo;
5. Espalhar com uma colher;
6. Cobrir com um pano, deixe descansar a massa até dobrar de volume por 30min;
7. Leve para assar em forno médio até ficar dourado.

Dica: separe uma xícara de frutas cristalizadas, polvilhadas com maizena e coloque na massa. Ao final pincele o pão com gema e leite moça, você terá um pão diferente.