Doce de banana com coco!!!

Galera, pense em um doce gostoso e fácil de fazer.
Você pensou?
Pois é, doce de banana com coco!!!

Ingredientes:

• 12 bananas nanicas e maduras;
• 2 xícaras (chá) de açúcar;
• 50 gramas de coco ralado desidratado;

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque o açúcar, pegue as bananas e amasse-as com um garfo adicionando-as ao açúcar.
Leve ao fogo mexendo sempre, até que fique bem homogênea e com boa consistência, acrescente o coco e continue mexendo até ficar com uma cor amarronzada e soltando da panela.
Em uma pedra mármore limpa despeje o doce, espalhe e deixe esfriar.
Com uma faca, faça cortes no formato que desejar.
Coloque uma colher de sopa de açúcar em um pires e vá passando os pedaços de doce, para dar o toque final.
Coloque em uma bomboniere  ou se desejar pode embalar. Sirva-se!!!



Hummmmmmmmmmmm........