sábado, junho 25, 2016

Brigadeiro com leite condensado e amendoim

Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de sopa de chocolate
  • 2 colheres de sopa de margarina derretida (ou duas colheres de óleo)
  • 250g de amendoim torrado
  • Coco ralado

Modo de preparo:
  • Numa vasilha adicione o leite condensado, a margarina, o chocolate, dissolva bem mexendo com uma colher de pau
  • Leve ao fogo até dar o ponto de brigadeiro (quando estiver se soltando da panela)
  • Adicione o amendoim torrado, mexa, retire do fogo e deixe esfriar
  • Enrole e enfeite-os com coco ralado




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